Visión
El INCAP es un Centro de Excelencia reconocido mundialmente en el área de prevención y control de las Enfermedades Crónicas Relacionadas a la Nutrición en Mesoamérica y República Dominicana.
Objetivo General
Fortalecer de forma integral las capacidades de instituciones gubernamentales y académicas de Mesoamérica y República Dominicana requeridas para expandir las acciones dirigidas a la prevención y control de las Enfermedades Crónicas Relacionadas a la Nutrición y sus factores de riesgo, mediante capacitación de recurso humano, generación de evidencia científica fundamental, difusión de información y comunicación y através de asistencia técnica a nivel local y regional.
Objetivos Específicos
1.Fortalecer la capacidad para la recopilación, vigilancia y análisis de datos epidemiológicos, de la calidad de atención y de los determinantes de la salud y nutrición.
2.Incrementar la capacidad de la región para la formulación de políticas públicas sectoriales e intersectoriales, evaluación de programas e investigación aplicada a las Enfermedades Crónicas Relacionadas a la Nutrición (ECRN).
3.Desarrollar modelos exitosos de intervención para la promoción de la salud, prevención y atención de las ECRN que puedan ser amplificados a nivel nacional.
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